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落ち葉の恵みと葉菜収穫!

KC3B0350.jpg今年始めた小さな畑は、緑に囲まれた谷戸の中。

日当たりや粘土質の土質にやや難ありだけれど、ケヤキ、ムクノキ、エノキ、コナラなど、堆肥づくりに向いてそうな落ち葉が豊富なのがうれしい!
(カキドオシなどの野草摘みができるのも〇)

たっぷりの落ち葉を容器に集め、米ぬかと水を加え、ビニールで覆いました。
ほくほくの腐葉土ができるのが楽しみです!

KC3B0351.jpg IMG_4513.jpg
冬を迎えた畑はこんな感じ。葉物を中心に、収穫!
右の写真の左上から時計回りに、ミブナ、ラデッシュ・カラフルファイブ(こんなオシャレなルックスでも固定品種!)、ハカラシナ、スイスチャード、ペパーミント、フダンソウ。
現在、食事療法中に付き、新鮮青汁にしていただきます!
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Hare+

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人も植物も ともにいきいきと つながりたい!
*AEAJ認定アロマテラピーインストラクター
*森林インストラクター
*ビオトープ管理士(計画部門1級)
*緑花文化士

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