FC2ブログ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

初夏の草木と 和のサンティー

子安コミュニティガーデンへ。
01ホタルブクロ 02梅の実 03ヤマユリ
ホタルブクロやヤマユリなど初夏の花が花盛り。
そして、紅く色づき始めた梅の実もつややかに。

04カキドオシ畑 05和のサンティー
前回、ガーデンの方たちに、薬用・食用になるカキドオシを教えてあげたら、大事に残しておいてくれて、立派な「カキドオシ畑」状態だ!

カキドオシとともにヨモギも摘ませていただき、ブレンドして「和のサンティー」を作ってみた。
ヨモギの方が味も香りも強いので、かなり少なめの割合に。
ひたひたの水を加え、日当たりに置くこと、数時間。

カキドオシとヨモギのさわやかな香りが相まって、
味は、緑茶のように、程よいかすかな苦みとやわらかな甘味があり、
特に夏にはぴったりのフレッシュでさわやかな飲み口だ!


06ドクダミの花漬 虫刺されに効くというドクダミの花のアルコール漬けも、試しに仕込み中。







関連記事
スポンサーサイト

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

最新記事
最新コメント
プロフィール

Hare+

Author:Hare+
人も植物も ともにいきいきと つながりたい!
*AEAJ認定アロマテラピーインストラクター
*森林インストラクター
*ビオトープ管理士(計画部門1級)
*緑花文化士

カテゴリ
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。